Oct 01

Despre dopaj si teste anti-doping

      Cu totii am auzit termenul doping, semnificatia lui, chiar si cazuri de sportivi gasiti sub influenta acestor subtante. De ce sportivi? Pentru ca imbunatatesc performanta sportiva, oferind avantaje unora asupra celorlalti. Adrian Mutu, Victor Conte, chiar si celebrul Arnold au ceva in comun: au folosit substante interzise pentru a-si asigura superioritatea. Daca Arnold a recunoscut ca a folosit steroizi anabolizanti, in schimb ciclicstul Lance Armstrong a fost depistat cu greu, existand si pana in ziua de azi zvonuri conform carora avea mereu la dispozitie un elicopter gata sa ii furnizeze mostre curate de sange si urina pentru testele anti-doping.

     Sunt multe de zis pe seama acestui subiect, insa voi sari direct la ce mi-a atras atentie, doar cu cateva lamuriri esentiale. In ziua de azi dopajul este frecvent in randul culturistilor, avand ca scop acumularea de masa musculara, forta dar si pentru slabire/definire. A fost preluat si in randul celor ce practica sporturi de contact, cel mai recent caz fiind celebrul luptator Alistair Overeem cu un nivel al testosteronului de 14 ori mai mare decat limita admisibila. De ce testosteron? Tabara de pregatire pentru un meci este epuizanta, adaugam aici si eventualele kilograme pe care sportivul este nevoit sa le dea jos, si obtinem astfel nevoia de a pastra masa musculara, forta si energia intacta.

     Recent am vazut in Romania o promotie ce organizeaza meciuri de  arte martiale mixte si kick-boxing care afirma ca este initiatoarea in tara noastra a unor astfel de teste asupra sportivilor ce lupta in galele respective. In tarile dezvoltate, sa luam de exemplu Statele Unite, exista comisii centrale apartinand de guvern ce initiaza aceste teste, dar si grupari independente ce fac acest lucru pentru o si mai mare acuratete, cum e si cazul VADA – Voluntary Anti-Doping Association. Si totusi nu e asa usor cum pare, totul costand bani, sume atat de importante incat si Dana White, presedintele celei mai mari promotii de mma – UFC a recunoscut ca este imposibil sa stopeze fenomenul, doar sa il controleze.

     Adaugam la asta si evolutia medicinei in ziua de azi, multitudinea metodelor de mascare a acestor substante dar si rapiditatea cu care unele ies din organism: efedrina (efect energizant, ajuta enorm la slabire) – 48-72 ore ; clenbuterol (energizant, ajuta enorm la slabire) – 10-14 zile ; primobolan (acumularea de masa musculara de calitate si arderea grasimii  existente pentru enegie) – 7-20 zile. Si astea sunt doar cateva exemple, banale, fara a include alte substante avansate ce pot fi achizitionate cu minim de efort. Americanii fac aceste analize in laboratoare de stat, printr-un proces de o transparenta totala, pe cand la noi conditiile vor la ani-lumina departare, intr-un domeniu in care jumatatile de masura nu au loc: renuntati la anti-doping pana cand veti asigura conditii optime acestor testari

 

Sep 30

UFC on Fuel TV 5: seara de exceptie pe taram britanic

     Revenita dupa ceva timp in Regatul Unit, promotia americana a oferit un show superb si meciuri de o intensitate mare, cu 4 knock-out-uri si 2 submisii. Rezultatele le puteti afla in randurile urmatoare, iar pentru ce doresc vizionarea meciurilor, ele pot fi urmarite la adresa      http://www.fightvideomma.com

MAIN CARD:
Stefan Struve def. Stipe Miocic via TKO  – Runda 2, 3:50
Dan Hardy def. Amir Sadollah via decizie unanima (29-28, 29-28, 30-27)
Brad Pickett def. Yves Jabouin via knockout  – Runda 1, 3:40
Matt Wiman def. Paul Sass via submisie – Runda 1, 3:48
John Hathaway def. John Maguire via decizie unanima (30-27, 30-27, 30-27)
Che Mills def. Duane Ludwig via TKO submisie verbal, accidentare – Runda 1, 3:28

PRELIMINARY CARD:

Kyle Kingsbury vs. Jimi Manuwa via TKO la recomandarea doctorului de ring – Runda 2, 5:00
Akira Corassani vs. Andy Ogle via decizie unanima
Brad Tavares def. Tom Watson via decizie majoritara (30-27, 28-29, 29-28)
Gunnar Nelson def. DaMarques Johnson via submisie – Runda 1, 3:34
Robert Peralta def. Jason Young via KO – Runda 1, 0:23

Sep 29

The Ultimate Fighter S16E03

 

     Reality-show-ul The Ultimate Fighter revine cu sezonul al 16-lea, dedicat luptatorilor categoriei -77 kg, avandu-i ca antrenori pe greii Shane Carwin si Roy “Big Country” Nelson. Se anunt un sezon incendiar, cei doi antrenori nefacand nici un efort pentru a-si ascunde antipatia reciproca, evolutiile luptatorilor in runda preliminara confirmand specataculozitatea emisiunii.

     Urmariti episodul al treilea pentru mai multe secvente tensionate dar si momente amuzante din casa TUF, accesand link-ul urmator: http://www.fightvideomma.com/2012/09/tuf-season-16-episode-3-video-ultimate.html

 

Sep 29

Fight Factory S01E06-09

      Fight Factory este un reality-show ce prezinta activitatea de zi cu zi din cadrul AKA, American Kickboxing Academy, una din cele mai importante sali de arte martiale mixte din lume si centrul de pregatire al unor luptatori de nivel mondial precum Cain Velasquez, Daniel Cormier sau Jon Fitch. Emisiunea va surprinde fiecare zi in parte, cu parti atat bune cat si rele, dorindu-se a fi un show necenzurat, natural, si uneori cu o tenta dramatica pronuntata.

     Nu pierde cele mai recente secvente pentru a vedea cum decurge prima intalnire dintre Josh Koscheck si fostul sau antrenor Javier Mendez, tinand cont de intensitatea conflictului dintre cei doi. Kosh a declarat la un moment dat ca si-ar dori ca fost lui sala de antrenament sa arda, chiar si cu o singura persoana. Nu e deloc greu de imaginat cine ar putea fi acea persoana…

     Episoadele pot fi urmarite aici:     http://www.fightvideomma.com/search/label/Fight%20Factory

 

Sep 28

Fereastra anabolica II

      In urma articolului publicat ieri am primit o multime de intrebari legate de doua nelamuriri ale cititorilor, intrebari carora le voi raspunde mai usor pe aceasta cale.

     In primul rand, cei mai putin implicati in fenomenul sportiv au avut curiozitatea de a afla care este legatura intre ei, oamenii fara prea mari tangente cu sportul si anabolismul sau catabolismul muscular. Ei bine, iata raspunsul: musculatura este folosita in cadrul oricarui efort fizic, mai mult sau mai putin intens. Daca pentru un sportiv intensitatea este mult mai ridicata, pentru un om obisnuit micro-fisurile la nivelul fibrelor musculare pot aparea de la simpla ridicare a unei canapele sau a unui sac. Multi fac greseala de a considera efort fizic doar orele petrecute in sala de fitness, sau la o partida de fotbal, handbal, un antrenament de arte martiale etc., ceea ce este departe de adevar. Diferenta se face prin intensitatea cu care fiecare persoana este obisnuita. Astfel ca o musculatura neingrijita la timp se va eroda cu timpul, incat data viitoare cand veti ridica un sac veti constata cu uimire ca este puterile voastre. Cauza? Procesul catabolic la care a fost supusa musculatura in mod repetat de-a lungul timpului.

     O alta curiozitate a fost aceea predominantei perioadei catabolice. Cum se face ca avem doar 4 ore favorabile cresterii musculare si 20 potrivnice, dar totusi vom reusi sa ridicam stacheta respectand aceste perioade. E simplu, organismul va avea nevoie de refacerea nivelului de glicogen si va recurge la prima sursa de energie, depozitele din muschi. Cum inversam acest lucru? Asigurand carbohidrati cu asimilare rapida pana la o valoare a glicogenului superioara celei premergatoare antrenamentului, iar mai apoi suplimentand cu proteinele necesare pentru refacerea fibrelor fisurate. Bine, dar mai avem inca 20 de ore in care muschii tind sa fie descompusi. Da, daca nu ne alimentam corespunzator organismul va recurge din nou la depozitele formate in muschi, astfel ca vom trebui sa alimentam de mai multe ori pe zi, asemeni unui pilot in timpul unei curse de masini. Diferenta e ca in cele 2 ferestre anabolice vom asimila rapid, permitand cresterea, iar in restul timpului doar ne vom opune descresterii, rata de asimilare fiind mult redusa fata de primul caz.

 

Sep 27

Steven Seagal vs. restul lumii

     Dupa ce luptatorii au spus lucruri traznite, este timpul unor noi momente de umor provenite din lumea artelor martiale. De aceasta data tinta este nimeni altul decat unul din maestrii filmelor de actiune, Steven Seagal. Centura neagra in aikido si unul din figurile importante ale acestei arte martiale, Seagal tinde sa-si rezolve problemele intr-un mod….neortodox si cam radical.

     Atentie: Aceste videoclipuri sunt interzise persoanelor sub 18 ani. Pot contine scene de o violente inimaginabila si…repetata!!!!!

Sep 27

Fereastra anabolica

     Majoritatea stim ce inseamna acest termen, insa pentru cei mai putin familiarizati cu acest limbaj specific, fereastra anabolica reprezinta acea perioada de timp favorabila cresterii musculaturii. S-a dovedit medical faptul ca masa musculara este predispusa procesului anabolic in doua perioade ale zilei: dimineata si dupa antrenament, in restul zilei indivizii fiind sub actiune catabolica

      De ce dimineata? Pentru ca organismul revine la parametrii normali de functionare dupa somnul aferent noptii, astfel incat rata de asimilare a nutrientilor este la un nivel foarte ridicat. Nu vi s-a intamplat sa va treziti dimineata, uneori chiar mai devreme din cauza acelei senzatii aprige de foame? Ei bine, organismul isi cere drepturile si ar fi bine sa dati Cezarului ce-i al Cezarului.

     De ce dupa antrenament? Pentru ca in urma antrenamentului intens, in cadrul muschilor se produc microfisuri ce trebuiesc reparate, dand nastere altor fibre musculare mai puternice si mai numeroase. Ca sa intelegeti mai bine cum sta treaba, urmati exemeplul Hydrei sau, a balaurului cu n capete. Spre deosebire de creaturile din basme, musculatura trebuie ajutata in procesul de refacere a fibrelor. Cum? Prin alimentatie.

     Cat dureaza fereastra anabolica? Parerile sunt impartite, unii afirma ca 30-45 de minute, altii ca poate dura pana la 3 ore. Ce e amuzant e faptul ca cei din grupul “30-45” prefera suplimentare imediat dupa antr si o gustare la 1-2 ore dupa, pe cand celalalt grup adopta gustarea dupa efort si masa copioasa dupa 2 ore. Astfel, de dragul logicii, vom adopta o pozitie neutra, fereastra anabolica dureaza 2 ore: 2 ore dimineata, 2 ore dupa antrenament.

     Cu ce ne alimentam? Ei bine, dupa cum poate v-ati dat seama, din ultimul respectiv penultimul articol, sunt impotriva suplimentelor nutritive asa ca va voi oferi o alternativa naturala si la indemana oricui. E simplu, carbohidrati si proteine. Da, e chiar asa de simplu: avem nevoie de carbohidrati simpli, cu absorbtie rapida pentru refacerea nivelului de glicogen, pe care ii gasim in fructe. Si mai avem nevoie de proteine indiferent de origine, fie ea animala sau vegetala. Exemple concrete gasiti aici si aici. Asa ca nu mai stati pe ganduri, alegeti solutia naturala si alimentati-va corect organismul.

     P.S.: Beti apa indeajuns de multa, asigura transportul nutrientilor in organism:)

 

Sep 26

Top suplimente supra-apreciate 2

      Dupa cum am promis, iata si partea a doua a topului nostru:

  1. Tribulus Terrestris: dupa ZMA, a fost considerat varianta mai buna, mai puternica, un fel de ZMA 2.0. Din pacate a ramas doar la stadiul platonic, analizele de sange ale celor sub influenta acestui supliment nu au aratat un nivel marit de testosteron nici dupa 2 luni de utilizare. Culmea, intreband mai multi amici din cadrul salii de forta pe care o frecventez, raspunsul lor a fost acelasi “Simti un boost la inceput in primele saptamani, la vreo juma’ de ora dupa ce il iei da cam atat, nu iei cine stie ce in masa cu el.”. Avem de-a face practic cu un efect de nivel psihologic, o senzatie placebo indusa fortat ca urmare a consumului de tribulus. Culmea, raspunsurile lor se confunda cu multe alte topic-uri pe forumurile nationale si internationale. Si totusi, de ce continua sa fie asa de promovat?
  2. Hidrolizate si concentrate proteice pe baza de zer: zerul este considerat piatra de temelie a culturistilor. bine, acelasi lucru il aflam si despre carne. si aminoazici, si dextroza, si glutamina….cred ca ati prins ideea, toate sunt “de baza”. Zerul in schimb era apreciat pentru rata de absorbtie rapida in comparatie cu alte proteine. La inceput se consuma in stadiul brut, mai apoi filtrat, ultra filtrat si in cele din urma hidrolizat. Diferenta consta in gramele de grasime si proteina in aceeasi cantitate, mai exact de la 1 g de grasime si 32,8 g de proteina la 0,48 g grasime respectiv 34,46 g proteina in 40 de g de produs, cantitati exprimate pe etichetele a doua produse de acest fel ale unei importante firme de suplimente nutritive, izolat proteic si hidrolizat proteic din zer. Cu siguranta 0,5 g de grasime si 1,6 g de proteina vor face diferenta intre muritorii de rand si acei indivizi sculptati parca in marmura din revistele de specialitate. Revenind, avantajul zerului era rata de absorbtie superioara. De fapt, descompunerea chimica a proteinelor din diferite surse sub actiunea enzimelor stomacale are aceeasi durata, cu diferente de ordinul catorva minute. Adaugam la asta si fereastra anabolica de aproximativ doua ore dupa fiecare antrenament si ajungem la concluzia ca superioritatea zerului e…nula, orice tip de proteina avand timpul necesar sa fie asimilata pana la inchiderea programului anabolic.
  3. Arginina: promovata pentru asa-zisa crestere a nivelului de oxid nitric transportat prin vasele de sange, efect vaso-dilatator si de transport rapid al nutrientilor. Pai atunci e super, o folosim pentru tratarea persoanelor cu probleme anorexice, de tensiune arteriala, cardiace sau astmatice. Apare insa o mica mare problema: 3 din 5 analize pe termen scurt si 4 din 8 analize pe termen mediu-lung efectuate de medici din intreaga lume au aratat imbunatatiri insignifiante pentru grupurile de pacienti aflati sub un astfel de tratament. Un rezultat destul de jalnic pentru ce promitea, nu credeti?

     Mereu vor aparea pastile magice, suplimente care vor construi musculatura peste noapte (toate legale, ca doar steroizii sunt rai) sau vor arde grasimea instant, supe fermecate de varza sub forma capsulelor sau o invazie de testosteron cu doar 2 comprimate pe zi. Alegerea e a fiecaruia din noi, sa traim intr-o lume feerica in care asa-zisele scurtaturi sunt la orice pas sau sa revenim cu picioarele pe pamant, sa optam pentru o alimentatie echilibrata si un stil de viata sanatos a caror rezultate sunt garantate.

 

Sep 26

Top suplimente supra-apreciate

      Majoritatea celor care ajung in salile de body-building sau chiar in cele de antrenament in cadrul diferitelor sporturi sfarsesc prin a avea “nevoie” de suplimente nutritive, motivele fiind cele mai diverse, de la asa-zisa plafonare, pana la “imposibilitatea” de a-si procura nutrientii necesari din alimentatie.

     Am avut oportunitatea de a benefica de un sprijin important in persoana mamei mele, chimist cu ani buni de experienta in domenii precum cel alimentar sau medical, fiind astfel la curent cu studiile reale in cazul relatiei suplimente nutritive-performante sportive. Zic studii reale deoarece majoritatea acestor analize/sondaje sunt comandate de o anumita firma producatoare de suplimente asa incat mereu vor iesi pe primul loc. Si stiti cu totii ca asa, avem clasicul exemplu al exit-poll-urilor din sectiile de votare, in care fiecare partid se crede invingator, sau cazul televiziunilor, fiecare cu un alt agent de sondaje, fiecare clasandu-se deasupra celorlalti. Este o adevarata industrie cu profituri de ordinul miliardelor de dolari ce nu va lasa adevarul sa le afecteze imaginea.

     In continuare veti gasi o lista a celor mai populare suplimente care in acelasi timp reprezinta o investitie inutila si chiar periculoasa atat financiar cat si din punct de vedere al sanatatii consumatorilor:

  1. Gainere: pe primul loc, weight gainere sau pe scurt gainere. Ce se presupune ca fac? Adauga rapid masa musculara in cantitati uriase. Ce fac cu adevarat? Ingrasa exagerat, lasand oamenii sa cada in capcana cantitatii contra calitate. Sigur, te ingrasi repede, dar ce procent reprezinta grasimea? Gainerele nu contin decat o multime de carbohidrati simpli (zaharuri) si cateva grame de proteine, astfel ca reprezinta un total esec.
  2. ZMA (aspartat de zinc si magneziu): aparuta pe piata ca un Mesia al imbunatatirii performantelor sportive, aceasta combinatie chimica marea secretia de testosteron, imbunatatea densitatea musculara si timpul de refacere. Cel putin teoretic, dupa cum reiesea din testele comandate de Victor Conte, detinatorul brevetului pentru acest nou mix. In realitate, studiile chimice si medicale nu au gasit modificari ale compozitie musculare sau nivelului de testosteron asupra pacientilor ce foloseau acest produs.
  3. Chromium Picolinate: dupa 2 suplimente “minune” in randul amatorilor de masa musculara, este randul si unuia pentru slabit. Cromul picolinat, derivat pe cale chimica al mineralului simplu crom, mineral ce sa gaseste in organismul fiecarui om. In urma unor tratamente facute de medicii endo-crinologi s-a gasit un leac pentru tinerea sub control a nivelului insulinei si tratarea diabetului de gradul 2. Astfel ca anumiti “destepti” au ales sa promoveze o oarecare legatura cu procesul de slabire, pentru binele lor financiar. Adevarul este ca mereu veti gasi aceeasi fraza asociata cu cromul picolinat “Unele studii au aratat ca poate avea un efect decisiv in arderea grasimilor”, de retinut pronumele nehotarat “unele”. Mai nou apar discutii de genul “In dozele secretate de 50-200 micrograme/zi, nu are efecte secundare. Nu se cunoaste exact efectul pe termen lung al administrarii unei doze mai mari decat aceasta”. Sa intelegem ca suplimentarea peste dozajul produs de propriul organism poate provoca reactii negative? Vreti sa va jucati cu propriul nivel de insulina? Distractie placuta.

     Stati pe-aproape, voi reveni in curand cu partea a doua a topului suplimentelor minune.