Sep 21

Frank Mir vs. Daniel Cormier se amana

     Pentru a treia oara in patru saptamani presedintele UFC Dana White are de-a face cu un nou main-event anulat. De data aceasta este vorba despre meciul Daniel Cormier – Frank Mir, programat initial pe 3 noiembrie in Oklahoma. Fostul campion al greilor Mir urmand sa fie astfel primul luptator aflat sub contract cu UFC-ul care va lupta si in sora mai mica Strikeforce  impotriva castigatorului Grand-Prix-ului la categoria grea, medaliatul olimpic la libere Daniel Cormier.

     Din pacate socoteala de la birou nu se potriveste cu cea din salile de antrenament, astfel ca Frank Mir a fost nevoit sa se retraga ca urmare a unei accidentari la genunchi. Nu au facute comentarii legat de data ulterioara a meciului, confruntare care de altfel urma sa fie ultima pentru divizia grea a Strikeforce, luptatorii detop fiind deja asimilati in cadrul UFC.

Sep 20

TUF Smashes UK vs. Australia: romanul Valentino Petrescu pierde in debutul pentru UFC

     In paralel cu sezonul 16 al reality-show-ului The Ultimate Fighter se desfasoara si o editie internationala ce pune fata in fata echipele Marii Britanii si Australiei. Competitia este dedicata luptatorilor din doua clase de greutate, usoara si semi-mijlocie, respectiv -70 si -77 kg. Concurand pentru Marea Britanie la -77 kg il putem urmari si pe compatriotul nostru Valentino Petrescu, stabilit in Anglia de mai multi ani si antrenat de cei de la Ministry of Martial Arts. Din pacate pentru el, a pierdut meciul inaugural al acestei editii prin TKO in runda a doua, dar nimic nu este pierdut tinand cont ca unul din coechipierii sai a fost nevoit sa paraseasca deja competitia in urma unei rupturi la bicepsul mainii drepte.

      Episodul intai al sezonului TUF Smashes poate fi urmarit aici:

http://www.fightvideomma.com/2012/09/tuf-smashes-australia-vs-uk-episode-1.html

Sep 20

Fabio Gurgel vs. Zé Mario Sperry la ADCC 2013

      “Generalul” Fabio Gurgel a lansat stirea prin intermediul retelei de socializare Twitter, declarandu-se extrem de incantat si deopotriva onorat de viitoarea confruntare. Un obisnuit al turneelor cu gi, Sperry a revenit la turneele no-gi in 2011, cand l-a invins pe Renzo Gracie cu 5-2 intr-un meci desfasurat tot sub egida Abu Dhabi Combat Club. Cat despre mai marele Alliance, Gurgel nu este nici el strain de competitiile fara kimono, aratandu-si maiestria inclusiv in meciuri de mma in cadrul UFC.

 

Sep 18

UFC on FX 5: Browne vs. Bigfoot

     Promotia americana revine pentru prima data in Minnesota in ultimii 4 ani odata cu show-ul UFC on FX 5, si o face cu o gala destul de bun din punct de vedere al nivelului luptatorilor implicati. Beneficiind si de aportul unor meciuri mutate de la gala cu numarul 151, card-ul din 5 octombrie arata in felul urmator:

Main Card (FX, 8 PM ET/5 PM PT)

Travis Browne (13-0-1) vs. Antonio Silva (16-4)
Jake Ellenberger (27-6) vs. Jay Hieron (23-5)
Jussier da Silva (14-1) vs. John Dodson (13-5)
Josh Neer (33-11-1) vs. Justin Edwards (7-2)

Preliminary Card (FUEL TV)

Yves Edwards (41-18-1) vs. Jeremy Stephens (20-8)
Danny Castillo (14-4) vs. Michael Johnson (11-5)
Dennis Hallman (51-14-2, 1 NC) vs. Thiago Tavares (17-4-1)
Shane Roller (11-6) vs. Jacob Volkmann (14-3)
Diego Nunes (17-3) vs. Bart Palaszewski (36-15)
Phil Harris (21-9, 1 NC) vs. Darren Uyenoyama (7-3)

Preliminary Card (Facebook)

Marcus LeVesseur (21-6) vs. Carlo Prater (30-11-1)
Mike Pierce (14-5) vs. Aaron Simpson (12-3)

 

Sep 18

Alan Belcher vs. Yushin Okami

     Desi a suferit o accidentare destul de grava in urma cu putin timp atunci cand si-a fracturat coloana, se pare ca Alan Belcher va reintra rapid in circuitul competitional, urmand sa il intalneasca pe japonezul Yushin “Thunder” Okami la UFC 155 pe 29 decembrie. Meciul va fi o revansa pentru american, el pierzand in fata japonezului chiar la debutul acestuia din urma in UFC. Cu o serie de 4 victorii la activ, Belcher pare determinat sa impuste doi iepuri dintr-un singur foc: intarirea pozitiei in clasamentul diviziei mijlocii dar si rascumpararea uneia dintre infrangerile suferite de-a lungul timpului.

 

Sep 17

Krzysztof Soszynski revine in UFC

     Dupa atatea accidentari si meciuri anulate, se pare ca promotia americana are parte si de momente bune. Krzysztof “The Polish Experiment” Soszynski va reveni in cusca dupa un an de inactivitate, reintrand in circuitul competitional impotriva brazilianului Ednaldo Oliveira pe 15 decembrie in cadrul galei UFC on FX 6, eveniment ce marcheaza totodata finala show-ului “TUF: The Smashes”.

    Polonezul naturalizat canadian se retrasese, se pare doar temporar, din activitate dupa ce pe 10 decembrie 2011 a suferit un knock-out devastator in meciul sau de la gala UFC 140 in fata lui Igor Pokrajac. De cealalta parte, Oliveira vine si el dupa o infrangere prin submisie in fata veteranului Gabriel Gonzaga, Oliveira luand se pare decizia de a scadea in greutate pana la semi-grea dupa acel meci. O confruntare interesanta, cu mai multa presiune pe brazilian, acesta, desi protejatul campionului Junior Dos Santos, fiind in pericol in cazul unei noi infrangeri in UFC.

Sep 17

Fight Factory S01E05

     Fight Factory este un reality-show ce prezinta activitatea de zi cu zi din cadrul AKA, American Kickboxing Academy, una din cele mai importante sali de arte martiale mixte din lume si centrul de pregatire al unor luptatori de nivel mondial precum Cain Velasquez, Daniel Cormier sau Jon Fitch. Emisiunea va surprinde fiecare zi in parte, cu parti atat bune cat si rele, dorindu-se a fi un show necenzurat, natural, si uneori cu o tenta dramatica pronuntata.

     Episodul poate fi urmarit aici: http://www.pancrase.org/fight-factory-season-1-episode-5-dethroned/09-16-2012/

 

Sep 16

Orez prajit cu legume calite

      Dupa o masa usoara, vine randul unei retete mai serioase dar cel putin la fel de gustoasa si plina de nutrientii zilnici necesari. Orez cu legume, insa nu clasicul orez fiert, ci de data asta prajit. Si cand zic prajit nu ma gandesc la litri de ulei, ci mai degraba un orez rumenit la foc iute.

      Avem nevoie de:

  • 200 g orez fiert, scurs de apa si racit bine in prealabil, de preferat la frigider
  • 1-2 morcovi
  • 2 pumni de mazare
  • 2 oua
  • 1 ceapa medie
  • usturoi dupa gust
  • 1 ardei gras rosu si unul galben
  • dupa preferinta se poate condimenta cu sare, piper, curry, boia sau orice alt ingredient va trece prin cap, orezul va ramane la fel de bun

      Modul de preparare este extrem de simplu, legumele fiind tocate marunt, peste ele fiind turnate cele doua oua. Amestecul se va bate bine pentru o mai buna mixtura, apoi va fi adaugat peste orez. Urmeaza o noua runda de amestecare a compozitiei, astfel incat orezul sa capete integral o culoare galbuie datorita celor 2 oua. La final se toarna mix-ul intr-o tigaie bine incalzite, unde va fi preparat la foc mare pentru circa 3 minute, timp in care vom mesteca pentru a evita lipirea orezului. Spre final adaugam condimentele, obtinand astfel o garnitura perfecta pentru o portie de piept de pui bine facut.

      P.S.: Personal adaug si o portie de ciuperci de asemenea putin calite pentru a spori savoarea, si va asigur, e delicios.