Sep 12

Fast food a.k.a. a manca pe fuga

      Fast-food, mancarea rapida, pe care multi o aleg din cauza pauzelor de masa scurta sau mai nou din cauza aspectului extrem de apetisant. Insa celebrii hamburgeri, cheeseburgeri etc din lanturile mari de fast-food au fost tinta multor dezvaluirilor ce au facut cunoscut adevarul despre ele: carne injectata cu substante nocive pentru a-si pastra aspectul, sosuri expirate si altele de genul. Bogate in grasimi, dar sarace in nutrientii atat de necesari corpului uman, aceste mancaruri rapide au si alternativa naturala, sanatoasa si la fel de usor de preparat.

     Va prezint …. sandvisuri/sandwiches cu piept de pui, salata si rosii. Personal am nevoie de 2 felii de paine integrala, 100 g de piept de pui la gratar, 2 foi de salata verde si o rosie taiata rondele. Ordinea de sus in jos va fi urmatoare: felie de paine, salata, rosie, carne + condimente dupa gust (prefer un praf de boia si putin usturoi granulat). Obtinem astfel in 5 minute 2 portii indestulatoare, cu continut bogat in proteine, antioxidanti si vitamine, usor de transportat si chiar mai usor de mancat.

     Cu adevarat rapid nu?

 

Sep 12

UFC 152 intro

      Promotia americana de MMA a lansat un nou clip de prezentare a viitoarei gale cu numarul 152, o analiza succinta a celor mai importante 3 meciuri de pe card, precum si secvente spectaculoase cu cei sase luptatori implicati in aceste confruntari: Jon Jones vs. Vitor Belfort (meci contand pentru titlul categoriei semi-grea), Joseph Benavidez vs. Demetrious Johnson (pentru titlul recent introdusei categorii musca) si Michael Bisping vs. Brian Stann (meci cu ramificatii importante in ierarhia categoriei mijlocii).

Sep 11

Fight Factory S01E04

     Fight Factory este un reality-show ce prezinta activitatea de zi cu zi din cadrul AKA, American Kickboxing Academy, una din cele mai importante sali de arte martiale mixte din lume si centrul de pregatire al unor luptatori de nivel mondial precum Cain Velasquez, Daniel Cormier sau Jon Fitch. Emisiunea va surprinde fiecare zi in parte, cu parti atat bune cat si rele, dorindu-se a fi un show necenzurat, natural, si uneori cu o tenta dramatica pronuntata.

    Episodul poate fi urmarit aici.

Sep 11

Fight Factory S01E03

     Fight Factory este un reality-show ce prezinta activitatea de zi cu zi din cadrul AKA, American Kickboxing Academy, una din cele mai importante sali de arte martiale mixte din lume si centrul de pregatire al unor luptatori de nivel mondial precum Cain Velasquez, Daniel Cormier sau Jon Fitch. Emisiunea va surprinde fiecare zi in parte, cu parti atat bune cat si rele, dorindu-se a fi un show necenzurat, natural, si uneori cu o tenta dramatica pronuntata.

     Episodul poate fi urmarit aici.

Sep 11

Fight Factory S01E02

     Fight Factory este un reality-show ce prezinta activitatea de zi cu zi din cadrul AKA, American Kickboxing Academy, una din cele mai importante sali de arte martiale mixte din lume si centrul de pregatire al unor luptatori de nivel mondial precum Cain Velasquez, Daniel Cormier sau Jon Fitch. Emisiunea va surprinde fiecare zi in parte, cu parti atat bune cat si rele, dorindu-se a fi un show necenzurat, natural, si uneori cu o tenta dramatica pronuntata.

     Episodul poate fi urmarit aici.

Sep 11

Fight Factory S01E01

     Fight Factory este un reality-show ce prezinta activitatea de zi cu zi din cadrul AKA, American Kickboxing Academy, una din cele mai importante sali de arte martiale mixte din lume si centrul de pregatire al unor luptatori de nivel mondial precum Cain Velasquez, Daniel Cormier sau Jon Fitch. Emisiunea va surprinde fiecare zi in parte, cu parti atat bune cat si rele, dorindu-se a fi un show necenzurat, natural, si uneori cu o tenta dramatica pronuntata.

Sep 11

Un pranz usor si delicios

         Revin cu o noua alegere cand vine vorba de un pranz adecvat unui stil de viata sanatos, piept de pui cu garnitura de porumb si morcov, totul sub forma unei mini-salate delicioase. Nimeni nu poate obiecta impotriva pieptului si a morcovului, insa sunt destui cei care isi vor exprima nemultumirea impotriva porumbului, pe motiv ca ingrasa. Nimic mai fals, desi am auzit multe aberatii, de departe cea mai amuzanta explicatie fiind: “De ce crezi ca hraneste lumea gainile cu porumb? Ca sa le aiba dolofane” =))))))))))). Trecand peste ignoranta unora, porumbul prezinta multe avantaje, cum ar fi:

-prezinta cantitati importante de vitamina A, potasiu, fosfor, magneziu, fibre alimentare, proteine vegetale

-protejează inima, rinichii, ficatul, sistemul nervos şi conferă vitalitate pe termen lung (Compuşii din porumbul fiert ajuta la creşterea elasticităţii vaselor de sînge, prin marirea cantităţii de elastină, realizandu-se astfel o mai bună oxigenare şi hrănire a întregului organism. Vom beneficia asadar de un risc mai mic de apariţie a aritmiilor, accidentelor vasculare cerebrale şi a infarctului.)

-intensifica arderile în celulele ficatului, rezultînd sporirea cantitatii de proteine şi hormoni necesari unui organism sănătos

-pe langa avantajele de mai sus, porumbul previne imbatranirea creierului, aparitia cancerului la plamani si totodata regleaza tranzitul intestinal

        Revenind la reteta, pentru fiecare portie avem nevoie de 100-150 g de piept de pui , 80-100 g de porumb, 1/2-1 morcov, toate 3 ingredientele fierte, si adaosul de gust, o mica cantitate de maioneza light. Desigur, maioneza e bomba calorica, dar orice aliment ingrasa mancat in proportii considerabile si asociat cu un stil de viata nesanatos. Asa ca 2-3 lingurite de maioneza pe saptamana nu vor face rau nimanui.

 

Sep 10

Chris Weidman vs. Tim Boetsch la UFC 155

Intr-o divizie mijlocie desstul de aglomerata de lipsa de activitate a campionului Anderson Silva, inca un pretendent la centura va fi eliminat din cursa pentru titlu dupa intalnirea ce avea loc intre Weidman si Boetsch. Cei doi se vor intalni in cusca pe data de 29 decembrie, la gala cu nmarul 155, in Las Vegas, Nevada. Ambii au in palmares victorii importante in ultimele doua lupte, Weidman in fata lui Demian Maia si Mark Munoz, iar Boetsch invingandu-i pe Yushin Okami si Hector Lombard. Promite a fi o confruntare spectaculoasa, cu o miza pe masura, cu doi luptatori gata mereu sa ofere spectacol prin abilitatile lor.

Sep 10

Mic dejun perfect

       07:00 – trezirea. Iar? Cine n-ar vrea mai fure cateva minute de somn dimineata? Stati linistiti, si eu, dar totusi ceva ma da jos din pat cu usurinta….micul dejun. De departe cea mai importanta masa a zilei, multi dintre noi am vazut cum un mic dejun consistent te mentine treaz si energic un timp indelungat.

     E adevarat ca dimineata organismul se va revigora intr-o oarecare masura singur, dar tine de noi sa il ducem la potential maxim asigurandu-i nutrientii necesari. Si tocmai asta fac in fiecare dimineata, printr-un mic dejun sanatos, consistent si gustos.

      Alegerea e simpla: fulgi de ovaz cu iaurt/lapte, miere si fructe. Pe de o parte avem mierea si fructele, pentru culoare, gust si…vitamine. Iar de cealalta parte dam nas in nas cu o portie numai de buna de fulgi si ovaz plini de carbohidrati complecsi, carbohidrati cu eliberare treptata ce vor tine sub control nivelul insulinei si automat senzatia de foame. Si sa nu uitam de proteinele cu absorbtie rapida din zer, pe care le vom adauga odata cu lactatele.

  • 200 g iaurt 0,1% grasime
  • 100 g fulgi de ovaz
  • 100 g de mix de fructe (zmeura, capsuni, visine, coacaze) si poate chiar si o banana
  • 1-2 lingurite de miere dupa gust

      Vrei si tu?