Oct 14

Dieta cu banane

     Atentie, nu pierdeti ultima bomba in materie de diete minune, alaturi de metoda “garantata” de a pierde 9 kg in 3 saptamani. Doua mituri nu am suportat de cand am pasit in lumea nutritiei, mitul dulciurilor dietetice si ideea conform careia bananele ingrasa.

     Nu, nici vorba, bananele nu ingrasa, sau cel putin nu mai mult decat orice aliment consumat in limitele bunului simt. Eu unul n-am vazut/auzit vreo persoana care sa puna kilograme in plus avand o nutritie echilibrata in care sa includa chiar si zilnic cate o banana. Acest fruct este pe cat de delicios pe atat de complet, oferind carbohidrati rapizi alaturi de fibre, vitaminele A, B6, C, E, calciu, magneziu, acid folic, magneziu, crom, fier, si nu in ultimul rand, potasiu, atat de important dupa efortul fizic in prevenirea crampelor musculare si oricand impotriva depresiei.

     Unora insa nu le-a fost de-ajuns, asa ca doi japonezi, sotii Hitoshi si Sumiko Watanabe, doctor respectiv farmacista, au “creat” “the ultimate diet” plecand de la consumul bananelor, avand ca rezultate cam 4 kg date jos saptamanal. Micul dejun consta intr-una sau mai multe banane si un pahar de apa la temperatura camerei. De-aici incepe tragi-comedia: la pranz este permis orice, la gustarea de 15:00 ai voie un dulce, iar cina este din nou la alegere, dar neaparat inainte de ora 20. Si bananele vor face totul, de la cel mai mic proces de sinteza a proteinelor pana la arderea grasimilor intr-un ritm demential de pana la 900 de grame pe zi.

     Cireasa de pe tort, componenta fizica ce “exista, dar lipseste cu desavarsire”: exercitiile fizice sunt recomandate, dar nu obligatorii. E gresit, e pur si simplu gresit cand vezi asa ceva, si mai ales turma de oameni care adera la o asemenea prostie. Ganditi-va doar un pic, asupra unui singur aspect:

-presupunand prin absurd ca bananele ar fi cheia succesului, cum ar reusi totusi consumul unei banane la micul dejun sa compenseze cu 3 pungi de chipsuri si 2l de cola in restul zilei, din moment ce mesele sunt la discretia fiecarei persoane in parte?

Oct 04

Dieta cu cartofi

     Dupa dieta cu banane, era timpul sa trecem la ceva mai serios: dieta cu cartofi, ca tot vine iarna si cartoful e la putere, cativa oameni destepti s-au gandit sa ne minta frumos: chipurile, cartoful slabeste. Eu sincer nu vad cum ti-ai putea face ratiile de nutrienti cand tragi linie la sfarsitul zilei, dar concluziile le puteti trage si singuri. Capodopera arata asa:

Luni

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, o felie de 25 de grame de brânză fără grăsime şi un cartof fiert
Prânz: un bol cu supă de cartofi şi o salată verde preparată cu o linguriţă de ulei de măsline, stropită cu suc proaspăt de lămâie
Cină: un ou fiert tare, doi cartofi fierţi şi o salată de castraveţi cu roşii, ulei de măsline şi suc proaspăt de lămâie

Marţi

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, un bol de piure de cartofi preparat cu puţin lapte degresat
Prânz: doi cartofi fierţi şi 175 de grame de peşte la grătar
Cină: un bol cu supă de cartofi

Miercuri

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, doi cartofi fierţi şi un pahar de iaurt natural degresat
Prânz: doi cartofi fierţi, un ou fiert tare şi o salată verde preparată cu o linguriţă de ulei de măsline şi câteva picături de suc proaspăt de lămâie
Cină: doi cartofi fierţi şi un pahar de iaurt natural degresat (125 grame)

Joi

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, doi cartofi fierţi sau copţi şi un ou fiert tare
Prânz: doi cartofi fierţi, 125 de grame de carne de pui fiartă şi o salată verde preparată cu o linguriţă de ulei de măsline şi suc proaspăt de lămâie
Cină: o salată de cartofi fierţi şi un pahar cu 125 de grame de iaurt natural fără grăsime

Vineri

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, un cartof fiert sau copt şi o banană
Prânz: un bol cu mâncare de cartofi şi o salată de cudităţi cu o linguriţă de ulei de măsline şi suc praspăt de lămâie
Cină: doi cartofi la cuptor cu ciuperci

Sâmbătă

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, doi cartofi fierţi şi un pahar cu iaurt (125 grame) natural fără grăsime
Prânz: un bol cu salată de cartofi, 125 de grame de carne de pui fiartă, un pahar (125 de grame) cu iaurt natural fără grăsime şi o salată verde preparată cu o linguriţă de ulei de măsline şi suc proaspăt de lămâie
Cină: doi cartofi fierţi şi două linguri de brânză proaspătă de vaci fără grăsime

Duminică

Micul dejun: o ceaşcă de ceai de plante sau o cafea fără zahăr, un cartof fiert sau copt şi 25 de grame de brânză de vaci degresată
Prânz: doi cartofi fierţi cu 125 de grame de carne de pui la grătar sau 175 de grame de peşte la grătar şi o salată verde preparată cu o linguriţă de ulei de măsline şi suc proaspăt de lămâie
Cină: doi cartofi copţi şi un bol cu salată de legume