Dec 09

Ce fructe mancam in sezonul rece?

Personal, am reusit sa evit pana acum raceala sau gripa, ma simt bine, nici astenie nu am avut si sper sa reusesc sa ma mentin asa un timp indelungat. Cum am reusit? Pe langa un program de odihna bine stabilit (oboseala slabeste sistemul imunitar), sport de 4 sau 5 ori pe saptamana, plimbari lungi in aer liber, alimentatie sanatoasa si fara excese, am mancat foarte multe fructe. In fiecare sezon mi-am luat vitaminele din fructe: cirese, capsuni, pepene galben sau rosu, mere, pere, portocale, alte fructe de padure, catina si multe altele.

Obisnuiesc sa imi incep ziua cu o portie de fulgi de ovaz, iaurt si mix de fructe de padure. Contrar asteptarilor, foarte multi oameni nu stiu ca lamaia nu contine cea mai mare cantitate de vitamina C. Coacazele sunt ,,campioane” la acest capitol si eu le consum cu drag in fiecare dimineata. Din start, am o portie de imunitate. Pe parcursul zilei mai consum 2-3 fructe sub forma de gustari, in functie de ce am la indemana. Insa cum a venit iarna, poate o sa vi se para ciudat sa consumati fructe ,,exotice”, insa ele contin foarte multe vitamine si antioxidanti, pe care fructele romanesti nu ni le-ar putea asigura. Ce fructe ne pot deveni prietene iarna?

In primul rand, rodiile! Sunt recunoscute pentru proprietatile lor si pentru faptul ca au o mare cantitate de antioxidanti. Sunt dulce-acrisoare si perfecte de pus in iaurt sau de mancat ca atare. Un kilogram de rodii costa in aceasta perioada 5-6 lei, in functie de magazin. Veti avea nevoie de 1/2 sau 1 rodie intreaga pe zi, in functie de preferinte.

Ananasul proaspat: se gaseste tot timpul anului si daca sunteti inspirati, il puteti achizitiona la reduceri, atunci cand sunt fara frunze. Se poate pastra intreg la frigider timp indelungat, pana va hotarati sa il consumati. Daca ochiti promotiile, il puteti cumpara chiar si la 2 lei/bucata.

Kaki: considerat super-fruct, aceasta are rolul de a stimula sistemul imunitar si de a elimina radicalii liberi din organism. Il puteti gasi la preturi incepand de la 1,5 lei pe bucata si doar incepand cu luna octombrie.

Avocado: nu este leguma, ci fruct. Este extrem de util in perioada rece, cand multi dintre noi consuma carne grasa, pentru ca ajuta la reglarea colesterolului. Se poate cumpara la pretul de 1,5 lei in perioada promotiilor.

Sweetie: ruda a grefului, am fi tentati sa spunem ca este o combinatie intre gref si lamaie. Este foarte bun pentru ficat, dar si pentru imunitate. Pret: 7-8 lei/kg.

Pomelo: Seamana destul de mult cu Sweetie la gust, fiind o ruda indepartata a lui. La fel, este ideal pentru ficat, dar si pentru stimularea sistemului imunitar pe timpul iernii. Pret: minim 5 lei/bucata.

Mix fructe padure: zmeura, coacaze rosii si negre, mure, capsuni, afine. Se gasesc in tot timpul anului, insa in afara sezonului lor le putem cumpara congelate. Prin congelare se pierd doar o parte din vitamine, ramanand suficiente pentru a va oferi un ,,cocktail” de imunitate in fiecare zi!

Voi ce fructe mancati iarna?