Dupa mica evadare culinara, a doua zi, am revenit in forta la sala, dis de dimineata. Iar cum miscarea merge mana in mana cu o alimentatie sanatoasa si echilibrata, dupa antrenament, am preparat o masa gustoasa si satioasa, fara prea multe batai de cap: snitel de porc la punga, cu garnitura de cartofi la cuptor.
Este o reteta care poate parea complicata la prima vedere, dar va asigur ca nu este asa.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 1 kg de snitele de porc
- 1 punga magica
- 500 de grame de cartofi
- 4 linguri de pasta de tomate
- 10 ml de ulei
- boia de ardei dupa gust (nu e obligatorie)
- usturoi dupa gust.
Snitelele de pui se taie in bucati cam de jumatate de palma, se pun in punga magica, se adauga uleiul, condimentele din punga si boia de ardei, dupa gust. Punga se leaga cat mai de sus, se pune intr-o tava, aranjand carnea astfel incat bucatile sa nu stea unele peste altele si se introduce in cuptorul incins in prealabil. Se lasa o ora la foc mediu, intorcand punga din cand in cand.
Intre timp se taie cartofii in bucati mari si se pun la fiert. Cand incep sa se fiarba, se iau de pe foc, se aseaza intr-o tava, iar peste ei se adauga pasta de tomate si usturoiul. Se lasa la cuptor aproximativ 10-15 minute, pana incep sa se intareasca si sunt copti bine.
O masa gustoasa, dietetica si care ajuta la atingerea nivelului de proteine necesar fiecaruia din noi.