Ok, succesiunea urmatoare de cuvinte se afla pe buzele multora dintre noi dupa o zi mai mult sau mai putin infernala, “Seara, ce pot manca, sa-mi tina de foame, ceva usor, cu gust, eventual condimentat, dar fara sa stau cu gandul la calorii…” . Cu alte cuvinte, nici prea prea, nici foarte foarte.

     Am spus multi dintre noi pentru ca nedumerirea apare de multe ori si pe chipul meu: un iaurt? Prea putin. Carne cu ceva de garnitura de legume? Satioasa alegere, mult prea satioasa chiar si tocmai de-asta pica repede, avand si grija unui somn bun la noapte.

     Dar daca pastram garnitura si inlocuim al doilea aliment? In cazul asta obtinem o delicioasa salata de……salata verde si peste, fie el la cuptor sau rumenit bine pe gratar. Si ca sa ne completam portia zilnica de grasimi esentiale, adaugam jumatate sau chiar un avocado intreg, dupa preferinta. Cu putina sare, usturoi, piper si 100 g de iaurt slab obtii, totul in blender impreuna cu avocadoul, obtinem un sos numai bun de asortat cu pestele si salata, pentru o cina cu adevarat copioasa.

Follow